つくって楽しく♡食べておいしい家庭菜園

貸農園、プランター、水耕栽培、スプラウトなど様々な方法で野菜を作っています。

秋冬野菜の定植①ブロッコリーやカリフラワー他

台風12号の影響が心配ですね… 当地では7月は毎日のように雨が降り気温が低く、8月はモーレツに暑くてほとんど雨が降りませんでした。 そして9月はまた雨が多く不安定な天気が続いています。 すでに紹介したように、ケールやアレッタ2などの苗は定植可能…

トウモロコシ、今年2度目の収穫!

一昨昨日、枝豆の2度目の収穫を報告しましたが、今日は今年2度目のトウモロコシを収穫しました。 わが家ではトウモロコシも夫の担当です。 枝豆同様、1つの畝で2度栽培しています。 1度目の栽培は毎年白い品種で、今年はサカタのタネの通信販売カタログ…

鉢植え栽培「パイナップル」の収穫

スーパーで購入したパイナップルを夫が挿し木して鉢植え栽培しています。 これまで何度か収穫し食べることができました。 花の写真を探して見つけたのが下の写真。 2011年7月です。 挿し木をしてすぐには花が咲かないので、10年以上前からパイナップ…

枝豆、今年2度目の収穫‼

わが家では枝豆は夫の担当で、私はノータッチです。 夫は毎年枝豆を1つの畝で2度栽培しています。 今年の1作目の品種はサカタのタネの「夏の声」でした。 カタログによると”白毛のおいしい茶豆”だそうです。 初めて栽培した品種でしたが、本当に美味しか…

わが家の定番「甘長トウガラシ」と「鷹の爪」

わが家では20㎡の貸農園を2か所借りています。 1ヶ所は私が、もう1ヶ所は夫が主に使用しています。 夫が栽培する野菜は、枝豆、トウモロコシ、タマネギ、スイカやメロン他、あまり種類は多くありません。 そんな夫が毎年栽培しているのが「甘長トウガラ…

パプリカ糖度選手権、今日の1位は?

土日に行けなかったので、5日ぶりの畑でした。 パプリカ類が色づいていたので、糖度を比較してみました。 まずは期待のフルーティピーマン「スイートパレルモ」です。 ヘタ側が柔らかくなっていたし、十分赤くなったので収穫しました。 長さは約17cm、…

秋植えジャガイモのプランター栽培、成長早くて怖い…

毎年2月に畑にジャガイモの種イモを植え、6月に収穫してきました。 当地は中間地なので、8月下旬から9月上旬に種イモを植える秋植えもできます。 でも秋はブロッコリーや大根、カブなど畑で育てたい野菜がたくさんあるので、秋植えジャガイモは栽培した…

セロリ「トップセラー」鉢植え栽培始めました♪

今日は晴れていても急にザーッと雨が降り出したりと不安定な天気でした。 畑には行けず、雨が止んでいる間にプランターの作業をして過ごしました。 昨日、近所のホームセンターで友人に会いました。 プランター栽培をしている友人に「セロリって育てやすい?…

「紫甘とうがらし」今年も栽培しています♪

アントシアニンはブルーベリーに含まれることで有名ですが、眼精疲労の改善など、目に良いイメージがあります。 目が気になる年齢の私としては、積極的にとりたい栄養成分です。 「紫甘とうがらし」はアントシアニンが効果的に摂れる嬉しい野菜です。 vegeta…

食べきれない空芯菜を乾燥させてみました

最近、畑の空芯菜は伸び放題 (-_-;) 収穫しないと茎が固くなり、食べにくくなります。 そうするとますます食べなくなるというサイクルに陥っています… ぬめりのあるツルムラサキの出番が増えた分、空芯菜は活躍の場を失っています。 人が食べなくてもバッタ…

カメムシ捕獲・駆除と「太陽のパプリカ」失敗…

8月30日の記事で、パプリカにカメムシがついていることを報告しました。 記事はこちら。 vegeta-garden.hatenablog.jp その翌朝31日、NHKの情報番組「あさイチ」の冒頭でカメムシ駆除の話題を取り上げていました。 あまりにタイムリーでビックリです…

庭でのブルーベリー狩りはそろそろ終了

庭植えのブルーベリー「ティーフブルー」の収穫もそろそろ終わりです。 今年はすでに漬け込みウイスキーを5回、ジャム2回、ブルーベリーシロップを1回作っていますし、すぐに使わない分は冷凍保存しています。 おおよそで計算しても1.5キロほどは収穫し…

秋冬野菜を育苗中② アレッタ2とミニキャベツ

そろそろ秋冬野菜を定植する時期ですね。 ホームセンターの店頭に苗が並び始めましたが、暑すぎて外での作業が困難です。 わが家ではブロッコリー、カリフラワーなどは苗を購入しますが、珍しい野菜やこだわりの品種など、苗の入手が困難な場合は種から育て…

「太陽のパプリカ」が色づいてきましたよ♪

ライムグリーンからオレンジ、赤へ色変わりするという「太陽のパプリカ」がだいぶ色づいてきました 。 前回記事はこちら。 vegeta-garden.hatenablog.jp お尻は完全に赤くなってます。 真ん中がオレンジ色、株元が薄いオレンジ色と、色の変化の過程が見える…

白ゴーヤーがまだ1個も収穫できない…

連日、熱中症警戒アラートがでるような暑さです。 昨日雨が降ったので、今日は水やりは必要ないかと思って畑に行きましたが、すっかりカラカラでした。 慌てて水をとりに戻りました…(=_=;) 今年はゴーヤーを1株栽培しています。 パナプラスの「サラダゴーヤ…

秋冬野菜を育苗中① 黒キャベツと2種のケール

前の秋冬シーズンは黒キャベツと2種類のケールを栽培しました。 下の写真は昨年12月1日ですが、かきとりながら収穫し続け、最終的に片づけたのは今年の3月28日。 3つとも収穫期間が長くてとても重宝しました。 左奥が「カーボロネロ(黒キャベツ)」…

ジャガイモ「ノーザンルビー」で甘酒づくり

数年前から米麹で作る甘酒にハマっています。 普段は玄米ご飯、米麹、水を材料として作っていますが、ご飯の代わりにジャガイモを使って甘酒を作ることができます。 まず材料のひとつ、ジャガイモ400~450gくらい。 今回はピンク色の「ノーザンルビー…

もうすぐ秋ですが、キュウリ始めました。

秋トマトなど、夏に植えて秋に収穫できるとして販売している苗があります。 これまで何度かプランター栽培で挑戦しましたが、まともに収穫できたことがありません。 最近の私の気持ちはブロッコリーなどの秋植え野菜に向いていて、夏野菜を栽培するつもりは…

3色のポテトチップスやポテトサラダ

現在の貸農園を借り始めてから毎年、「ノーザンルビー」「シャドークイーン」「インカのひとみ」の3品種のジャガイモを栽培してきました。 「インカのひとみ」が「インカのめざめ」だった年もあります。 去年の記事はこちら。 vegeta-garden.hatenablog.jp …

こちらもヌルヌル、プランターで「オカワカメ」

当地では昨夜と今日午前中に雨が降りました。 久々に畑が潤い嬉しいです (^o^)V 日曜の朝8時、NHK Eテレの「やさいの時間」で、昨年6月か7月頃に、「オカワカメ」のプランター栽培を紹介していました。 似た名前の「オカヒジキ」はスーパーで見たこと…

「りんりん」といえば「らんらん」!糖度はどっちが高い?

先日ミニパプリカ「りんりんAL」について報告しましたが、「りんりん」と言えば「らんらん」ですよねぇ…ある一定の世代以上にとっては…(〇ンディアン人形♪) vegeta-garden.hatenablog.jp もちろんあります、鈴なりパプリカ「らんらん」 どうして「らんら…

今年はプランターで3色のオクラ

オクラは採り頃が短い野菜です。 取り遅れて大きくなってしまうと固くなります。 毎日畑に行けるわけではないので、プランター栽培しています。 去年も栽培したパナプラスの苗を、今年も購入しました。 昨年の栽培はこちら。 vegeta-garden.hatenablog.jp 「…

ぬめりがクセになりそうな「ツルムラサキ」

暑さに負けない葉物野菜、第三弾!「ツルムラサキ」 熱帯地方が原産。 そりゃあ暑さに強いわ~ (^^ゞ 苗はフリマアプリで入手しました。 支柱を立て、つるものネットを張っておいたら勝手にネットに絡まってくれて、ドンドン伸びていきました。 虫もつかず、…

暑さに負けない「クウシンサイ」

毎日暑いですね。 梅雨が明けてからまともに雨が降っていません… 昨日の夕方、遠くで雷が鳴っていたので雨を期待しましたが… 空振りでした… (=_=;) 暑さに強い葉物野菜、第二弾は「クウシンサイ(空心菜)」 葉には少しぬめりがあり、茎が空洞になっている面…

「スイートパレルモ」の虫除けと尻腐れ病?

「スイートパレルモ」の虫食いについてアップしたところ、りとるるびー様から「生ゴミ用の水切り袋(ストッキングタイプ)を使うと良いそうですよ」とのコメントを頂きました。 素晴らしい情報をありがとうございます (^-^)/ 前回記事はこちら。 vegeta-gard…

畑とプランターの3種類のつるなしインゲン発芽しました

ちょうど1週間前に「パープルインゲン」「黄莢インゲン」「美咲みどり」の3種類のつるなしインゲンの種を畑に蒔きました。 vegeta-garden.hatenablog.jp まだ発芽状況はバラバラで、初生葉が開いているところもあれば、やっと土から芽を出し始めたところも…

超甘い?期待の「スイートパレルモ」&「スイートパレルモゴールド」

「ミニパプリカ りんりんAL」「太陽のパプリカ」に続く第3弾! イタリアンスイートタイプのクサビ型カラーピーマン‼ 赤が「スイートパレルモ」、黄色が「スイートパレルモゴールド」。 長さが20~25cmになる大型カラーピーマンで、完熟果の最高糖度…

スイスチャード、真夏でも収穫可能なカラフル葉物野菜

連日【熱中症警戒アラート】が発令されていますが、出勤前の水やりは継続中。 借りている農園には水場がないので、水は家から自転車で運びます。 我が家には元々20リットルポリタンクがありますが、自転車の後ろかごに載せると他の物がほとんど積めません…

病気?「太陽のパプリカ」が色づくのを見られるか?

去年まではプランター栽培していたパプリカですが、たくさん収穫したくて今年は畑に植えました。 その中の1つがカネコ種苗の野菜苗「太陽のパプリカ」。 ライムグリーンからオレンジ、赤と熟すにしたがって色変わりするパプリカです。 普通のピーマンも収穫…

庭植えの果樹~ブルーベリー「ティーフブルー」結構収穫できます(^^♪

狭いながらも庭がある我が家。 いくつかの果樹を栽培しています。 今年はスモモが豊作でした (^o^) 量もたくさん採れましたが、味も昨年より良かったです。 昨年のスモモの記事はこちら。 vegeta-garden.hatenablog.jp わが家で 最初に栽培した果樹がブルー…