4種のケール・ベビーリーフの水耕栽培
室内での水耕栽培も継続中です。
以前、１００円ショップ・ダイソーのアイストレーBOXという製氷皿を使った水耕栽培を紹介しました。
気温が上がり、湿気によるカビが心配なので、土を使わない方法は無いか考え、新しい方法を試すことにしました。
ベビーリーフ用のケール4種類の種を用意。
「縮緬（ちりめん）グリーンケール」「グリーンケール」
「切葉レッドケール」「ブラックケール」
なんとなく栄養がありそうで、ケール大好きです。
５月２日
水耕栽培用のスポンジに ピンセットで４粒ずつ種まき。
1種類につきスポンジ３個。
豆腐の空容器に品種ごとに分けて入れ、乾かないよう、底に溜まる程度に水を入れておきました。
５月８日
気温が高い日が続いたせいか、種まきから２日後には次々と発芽。
種まき６日後にはこの状態 (*_*;
下の写真がアイストレーBOXです。
何度も使っているのでボロボロですが。。。
トレーには目打ちで穴を開けてあります。
１つの区画に１個ずつスポンジを入れました。
１２区画あるので、１品種３個。
品種が分かるようにシールを忘れずに。
スポンジを安定させるためと、保水のために、区画のすき間には小粒の発泡煉石を詰めました。
発泡煉石は粘土玉を焼いて発泡させた人工用土だそうです。
溶けたりしないので、洗って再使用が可能です。
上からしっかり水やりしました。
横からみた状態です。
下のボックスには真水を入れました。
水に光に当たらないよう、ボックスは保温アルミシートで覆ってしまいます。
５月１２日
種まきから１０日後、アイストレーBOXに定植してから４日後です。
下の写真のように芽が出そろったので、１か所２本に間引きました。
穴から下に根が伸びていました。
思ったより早かったです。
あわてて真水から、ハイポネックス微粉１０００倍液に替えました。
５月２６日
種まきから２４日後。
もう収穫可能なまでに成長しました。
上から見た状態。
培養液をハイポネックス微粉５００倍液に変更しました。
６月１２日
種まきから４０日。
少しずつ収穫しています。
株元です。
各区画から出た根っこが一つにまとまっています。
全部の区画から根が培養液に届いていれば、上からの水やりは必要ありません。
BOXを横から見た状態。
培養液はトレーに付かないようにし、根が空気に触れられるようにします。
根が混み合っていないので、間引かずにそのまま育てても良かったかも。。。
今度やってみようっと。
４種類の葉が分かるでしょうか？
味は変わりませんが、サラダにしたときに見た目が楽しいです。
今までとは少し違う栽培方法でしたが、大成功かなあ。
これからも色々試して、最適な方法を見つけたいです (^^♪
