白キュウリ「ホワイティ25」の初収穫
例年にないほど雨が続き、日照時間が少なく、気温が低い今年の梅雨。。。
キュウリやナスの不作がTVニュースで取り上げられ、近所のスーパーのキュウリは1本98円という高値を付ける今日この頃。
種から育てている白いキュウリ「ホワイティ25」を無事収穫しました。
前回記事はこちら。
5月11日にポリポットに種まきし、6月2日にプランターに定植。
苗から「フリーダム」を栽培し、収穫が少なくなったころに「ホワイティ25」が収穫できるといいなと、種まき日を決めたつもりでした。
ところが、「フリーダム」が不調で、計画どおりにはなりませんでした。
「フリーダム」の前回記事はこちら。
「ホワイティ25」の雄花の初開花は6月21日でした。
7月5日
雌花が初開花です!
2つ同時に開花しました。
その後もなぜか2つずつ開花することが多かったです。
7月9日
同時に咲いた雌花の内、上にある方が成長が早いです。
ここまで大きくなってくると、収穫が待ち遠しくてワクワク♡
ベト病とウドンコ病が同時発生?
近くに置いてあったメロンが枯れたこともあり、いや~な予感が。。
ほんのり緑色の白色きゅうり。収穫は長さ20~25cm前後が目安。
(種袋より)
7月14日
とうとう収穫サイズになりました。
下のもう一本はまだ小さいので、2日後くらいかな。
節ごとに雌花がついて次々に開花していますが、葉っぱは全体的に黄色くなり、かなり怪しい状態。。。
どうしよう、どうしようと焦りますが、今のところ対策は、枯れた葉を取り去るだけ。
株自体が枯れては収穫どころじゃないわ~
メロンと同じ運命をたどりそうで、心配です。
下の写真、上は同時に収穫したキュウリ「フリーダム」です。
3本収穫した後に雌花がつかなくなっていましたが、なんとか回復しました。
今回の収穫が8本目。
「ホワイティ25」は長さ22cm、重さ171g。
「フリーダム」は長さ23.5cm、重さ123g。
縦、横、斜めに切ってみました。
まずは生で、サラダで食べてみました。
「ホワイティ25」は種袋にあるように、青臭さは少ないように感じました。
歯切れのよい食感です。
少し柔らかい食感の「フリーダム」との食べ比べは甲乙つけがたく、どちらも美味しかったです (^^♪
残りは2色キュウリの甘酢漬けにしました。
今夜のビールのつまみです (^▽^)/
加熱調理にも適するそうなので、今後も収穫できれば挑戦したいなあ♡