豆「紫御膳」「スジナインハイパー」をプランターへ植付け
私の日曜の朝は、ＮＨＫ Ｅテレの「やさいの時間」から始まります。
放送で紹介されている野菜が気になり、種まきしたり苗を探したりすることが良くありますが、紫のエンドウ「紫御膳」もそのひとつです。
１０月２５日の放送で紹介されました。
さっそくネットショップで種を購入。
”１９９２年、エジプトの王家の谷のツタンカーメンの墓の中から発見された（種袋より）”だそうです。
花も可愛らしいですね。
莢は赤紫色ですが、豆は緑色のようです。
普通のえんどう豆と同じ食べ方で大丈夫だそうです。
”豆ご飯として利用すれば大変おいしく、８時間程保温すれば、赤飯の様なきれいなピンク色に染まります。（種袋より）”
ぜひピンクの豆ご飯に挑戦したいです(^^)
そして、紫エンドウの種を検索したときに見つけ、同時に購入したのがこちら。
すじなしつるありサヤエンドウ「スジナインハイパー」。
面倒なサヤエンドウのスジがナインです！いいね！
この２種類の種まきは１１月１日でした。
ポリポット各５個に、３粒ずつまいて育苗してきました。
鳥よけのため、防虫ネットは欠かせません。
植付けのため、防虫ネットを外しました。
ちょっと徒長しちゃったかしら？
畑とプランターに２ポットずつ植えるつもりで、予備１ポットを追加し、それぞれ５ポット育苗してきました。
今日、１１月２８日。
間引きで１ポット２本にしてから植付けました。
奥が「紫御膳」で、手前が「スジナインハイパー」。
予備分を廃棄するのは忍びなく、プランターには３ポットずつ植えました。
短めの支柱を立て、園芸クリップで誘引。
園芸クリップは今年春から使い始めましたが、簡単で繰り返し使えるので重宝しています。
ツルが伸びてきたときに、支柱の上部に付け替えるのが楽です。
下の写真は上から見たところ。
写真上の「紫御膳」の方が葉っぱが大きいです。
防虫ネットも忘れずに！
春になると、ハモグリバエの被害が多くなります。
「紫御膳」はやっぱり豆ご飯かなあ♪
「スジナインハイパー」は卵とじ？、胡麻和えも良いなあ♪
収穫できる春が待ち遠しいです(^^）
ブログランキングに参加しています。
ポチっとしていただけると更新の励みになります。
