ミニトマトやピーマン・パプリカなどナス科の野菜はプランター栽培が中心で私が作りますが、”鷹の爪”と”伏見甘長とうがらし”だけは毎年夫が貸農園で栽培してきました。 ” 鷹の爪”はとても辛いです。 乾燥させて食用に使う以外に、木酢液につけたものを薄めて…