パクチースプラウトは手軽にパクチー独特な香りが楽しめるので、以前から時々栽培していました。 使用する種は、㈱グリーンフィールドプロジェクトの【有機種子】パクチー/コリアンダー（スプラウト）。 ネットショップで購入しています。 パクチーは１つの…

２週間前に行きつけのホームセンターで見つけた野菜苗「ねばニラ」。 サントリー本気野菜シリーズです。 苗はニラというより、万能ネギに似ています。 ラベルの表には”とろみのある食感”とか”マイルドな香り！”とあります。 とろみのあるニラ？？ ”毎日の薬…

私の日曜の朝は、ＮＨＫ Ｅテレの「やさいの時間」から始まります。 放送で紹介されている野菜が気になり、種まきしたり苗を探したりすることが良くありますが、紫のエンドウ「紫御膳」もそのひとつです。 １０月２５日の放送で紹介されました。 さっそくネ…

ここ数日、急に寒くなりました。 パプリカ、トウガラシ類はまだ収穫が続いています。 下は一昨日、１１月２５日の写真。 左下が「鷹の爪」、中央奥は「甘長トウガラシ」。 この２つは夫が担当なので、私はノータッチ。 「甘長トウガラシ」は２日前に夫が収穫…

カリフラワー大好きなわが家ですが、ここ数年栽培しているのがスティックタイプのカリフラワー「カリフローレ」です。 甘くてとっても美味しいですし、大きく育つんですよ。 下の写真は昨日収穫した「カリフローレ」。 １１月８日にカリフラワー「ゆきのこ」…

昨日に続き、今日もセロリの話です。 先日ホームセンターで変わった苗を見つけました。 「紅白セロリ」！！ 赤軸のセロリなんて売っているのも見たこともないです！！ 存在すら知らなかったわ… セロリ「トップセラー」は２か月以上前に植えました。 今からこ…

セロリ「トップセラー」の苗を８号鉢へ植えたのは９月６日でした。 vegeta-garden.hatenablog.jp 色々な野菜を育ててきましたが、セロリを栽培するのは初めて。 今回の栽培の参考にしているテキスト（ＮＨＫやさいの時間２０１８年８・９月号）を読むまで、…

１１月１５日にブロッコリー「ハイツＳＰ」を収穫しました。 vegeta-garden.hatenablog.jp 今日も「ハイツＳＰ」を１株収穫。 最近とても気温が高かったせいか、１週間で特大サイズになりました。 頂花蕾を収穫すると、その下にはこんなにたくさんの側花蕾が…

今年、ブロッコリーは３株栽培しています。 毎年栽培してきた「緑嶺」を１株、初めて栽培する「ハイツＳＰ」を２株です。 定植は９月１５日。 ちょうど２か月経ちました。 vegeta-garden.hatenablog.jp 今日は「ハイツＳＰ」１株を収穫しました (^o^)V 側花…

秋から冬にかけては水耕栽培でサラダ用の野菜を作っています。 収穫が始まったのがクレソンです。 ９月２７日。 用意したのはＨ型の切り込みが入っている約２.５ｃｍ角の水耕栽培用スポンジ。 スポンジを湿らせてから切り込みの中に種をまきます。 クレソン…

芽が出ているポット苗で購入したジャガイモ「きたあかり」２株を８月３０日にプランターに植えました。 成長が早く、どんどん伸びていましたが・・・ vegeta-garden.hatenablog.jp 下の写真は９月３０日。 左側の株の葉が枯れ始めました (＠_＠;) １０月４日…

カブは９月１６日に種まきした４品種を栽培中。 vegeta-garden.hatenablog.jp 収穫間近な大きさまで成長した株も、まだまだ収穫まで遠そうな株もあります。 下の写真は「スワン」です。 春秋ともに欠かせない、わが家の定番品種。 小カブから大カブまでどの…

昨日の状態です。 下写真の左側、背が高いのは「スイートパレルモ」と「スイートパレルモゴールド」。 右の背が低いのはミニパプリカの「りんりん」と「らんらん」。 写真には写っていませんが、この右側に「紫甘とうがらし」があります。 vegeta-garden.hat…

１か月ぶりの更新になってしまいました (=_=;) 他の趣味に忙しかったのですが、農作業は続けてました。 ブロッコリーやカリフラワーの苗を定植したのは９月１５日でした。 vegeta-garden.hatenablog.jp 毎週畑に行き様子を見ていたし、２週間ごとに化成肥料…