パプリカ糖度選手権、今日の１位は？
土日に行けなかったので、５日ぶりの畑でした。
パプリカ類が色づいていたので、糖度を比較してみました。
まずは期待のフルーティピーマン「スイートパレルモ」です。
ヘタ側が柔らかくなっていたし、十分赤くなったので収穫しました。
長さは約１７ｃｍ、重さは６４ｇ。
充分大きいと思いましたが、ラベルには【果重１００～１５０ｇ、果長２０～２５ｃｍの大果】とあるので、まだまだ大きくなる品種なんですね。
柔らかくなっているへた側３ｃｍほど切り取りました（写真 右下）
種がへた側に集中しているので、種が無い部分が多くて食べやすそうです。
切り取った部分以外は傷んでいないので食べられます。
（写真左下）へた側の糖度で７.０度、（写真右下）お尻側で８.３度。
同じ個体の中でもこんなに糖度が違います。
ラベルにある【最高糖度は約１０度】には届きませんでした…
残念（￣□￣；）
続いては「太陽のパプリカ」です。
なかなか赤い状態で収穫できません。
左下２個は「スイートパレルモゴールド」右下２個は「太陽のパプリカ」
残念なことに、腐っています。
「太陽のパプリカ」を切ってみたら、こんな奴が潜んでいました（>_<）
防虫用に水切り袋をかけていたのですが、袋をかける前に入られたか、袋の結び目から入ったか…
油断も隙もありゃしない！
（写真左下）虫がいなかった「太陽のパプリカ」の柔らかくなっていない部分で糖度を測りましたが、５.１度という平凡な記録に…
（写真右下）「紫甘とうがらし」のお尻側の方が甘くて５.６度。
じゃあ、赤く熟した「紫甘とうがらし」はどうなの？というわけで。
（写真左下）お尻側は９.６度！！
なかなかの甘さじゃないですかあ～以外でした！
（写真右下）ヘタ側は８.４度！こちらもかなりのものです。
でも今回の１位はこれじゃないんです。
（写真左下）なんと今日の１位はミニパプリカ「りんりんＡＬ」で１１.１度でした！！かなりの甘さです！
（写真右下）「らんらん」も検討しましたが８.５度でした。
前回の対決では「らんらん」に軍配が上がりましたが、今回は「りんりんＡＬ」がぶっちぎりの優勝でした！！
糖度は個体差がありますが、比較してみると面白いですね (^o^)V
黄色く熟した「スイートパレルモゴールド」の糖度も測ってみたいです。
過去の記事も見てね～
